Daging Blackpaper Bakar

Daging Blackpaper Bakar | Masih banyak lagi tak daging korban yang korang dapat? Buntukan nak buat menu apa lagi dengan daging korban. Resepi Daging Blackpaper Bakar merupakan hidangan yang menggabungkan kekayaan rasa daging bakar dengan sentuhan rempah hitam yang harum dan berperisa. Hidangan ini menjadi pilihan yang popular di kalangan peminat masakan Malaysia yang mencari rasa yang unik dan memikat.

Dalam artikel ini, Mrsyanie akan mendedahkan cara mudah untuk menyediakan sajian yang lazat dan memuaskan selera dengan langkah-langkah yang ringkas. Dengan menggunakan rempah hitam yang segar dan teknik pembakaran yang betul, anda akan dapat mencipta hidangan yang pasti menjadi kegemaran di rumah. Mari kita mula eksplorasi resepi ini yang pasti akan memukau selera korang.

Daging Blackpaper Bakar

Bahan-bahan daging blackpaper bakar

• Daging lembu 
• Sos Lada hitam
• Serbuk Lada hitam
• Serbuk Lada putih
• Italian Herb
• Sedikit Garam & Gula
• Planta / mentega

Cara-cara penyediaan perapan daging

1. Potong daging lembu mengikut ketebalan yang dikehendaki. Mryanie buat nipis sedikit bagi mudah bakar.
2. Masukkan daging lembu dan dicampur dengan sos lada hitam, serbuk lada hitam, serbuk lada putih dan sedikit garam dan gula. Gaul hingga sekata.
3. Bahan diperap 5 jam atau 1 hari. Mrsyanie perap 1hari bagi lagi sekata.

Cara pembakaran

1. Sapukan mentega pada atas dulang pembakar.
2. Taburkan sedikit italian herb untuk rasa lebih herb.
3. Untuk membakar suhu 180c selama 10 minit. Jika masih belum masak tambahkan masa pembakaran 5-10 minit mengikut keadaan masak daging.

Selepas masak korang boleh makan ratah sahaja atau boleh makan dengan nasi putih. Nak rasa pedas lagi korang boleh buat sambal kicap untuk cicah.

Dengan kesederhanaan dan kelezatan resepi ini, ia menjadi pilihan yang tak dapat dipertikaikan bagi mereka yang ingin mencuba hidangan makanan berperisa yang memikat tanpa perlu bersusah payah. Dalam kesibukan harian, hidangan yang mudah disediakan seperti ini adalah penyelamat, dan kesedapannya pasti memenuhi citarasa setiap orang.

Sentuhan rempah hitam yang kaya membangkitkan hidangan bakar tradisional dengan keharuman yang memikat, menjadikannya pilihan yang ideal untuk setiap kesempatan. Dalam kesimpulannya, resepi Daging Blackpaper Bakar yang sangat mudah ini adalah pilihan yang pasti untuk menggembirakan rasa selera korang dan keluarga, sambil menjimatkan masa di dapur.

Selamat mencuba.!!

Yanieyusuf.com